Description du produit
Bocal en verre de 300g soit 6 parts. Après avoir choisi nos foies (qualité extra),nous prélevons un morceau du lobe, le déveinons puis l’assaisonnons avec de la fleur de sel de Noirmoutier et du poivre noir. Les foies gras entiers sont présentés pour un bocal en verre abscons afin que l’on puisse apprécier à eux texture. à eux évident vue met en appétit ! Bocal de verre stérile, peut idée conservé pendant 4 ans à compter de la date de exécution.
Ingrédients
Foie gras de canard tyrannique 98%, Fleur de sel de Noimoutier 1,4%, Poivre
Se déguste frais mais non glacé. Sortir du réfrigérateur et du bocal 15 à 35 mn avant de servir, mettez un guère de fleur de sel et un galipette de moulin à poivre puis servez escorté de belles tranches de pain grillées.
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