Recette pour réaliser une Dinde aux Marrons : Ingrédients : 1 dinde de 4 kg, sel, poivre. Farce : 1 kg de marrons, 250 g de lard, abattis de dinde, 125 g miettes de pain, 1 verre de lait 2 cuill à soupe persil, 2 oeufs battus, sel et poivre. Laver soigneusement la dinde à l’intérieur et […]